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Outil de travail de 20 ha sur terroir exceptionnel

Référence : LR190
En ligne depuis le 11-01-2022

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Languedoc Roussillon

Terroir exceptionnel à 400m d’altitude

920 000 €
Description détaillée

Situé sur le plus haut plateau du Minervois, au cœur de l’Hérault, cette propriété se trouve à cheval sur deux appellations très qualitatives : l’AOP Minervois La Livinière et l’AOP Minervois.

Sur un terroir argilo-calcaire qui date de l'ère Eocène, le domaine exploite 20.4ha de vignes qui se distribuent en 5 îlots culturaux. La totalité du vignoble est cultivée en agriculture biologique. Il est agréé Bio par Ecocert depuis 2020.

Situé en lisière d’un petit hameau et construit en pierre locale, le chai vinaire est spacieux, très fonctionnel et offre une capacité totale d’environ 1400hl avec une cuverie en béton, inox et acier émaillé.

Une terrasse située sur la partie haute de la cave permet de vider par gravité la vendange.

Un hangar de stockage pour le matériel de culture est attenant au chai vinaire.

Situé à 420 m d’altitude, la majorité du terroir offre le potentiel de réaliser de très grands vins à forte expression. 

Caractéristiques
  • Surface de la vigne 20 hectares
  • Cave : oui
  • Dépendance : oui
Localisation
  • Pays : France
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