Pour faire savoir leur mécontentement face au poids de la réglementation devenue « insupportable », la CAVB a décidé de lancer une pétition sur le site change.org. Intitulée « Ministre de l'agriculture : stop à la bureaucratie, vignerons avant tout ! », elle appelle les vignerons et leur entourage à se mobiliser et à la relayer. L'objectif : être des milliers à la signer afin de « porter haut leurs revendications et que celles-ci soient entendues ». La CAVB propose que soit rédigé un « véritable livre blanc » des normes et règlements qui régissent leur profession afin d’aboutir à une véritable simplification des démarches administratives « qui sont en train de faire muter le vigneron en employé de bureau ».
Celle-ci sera ensuite remise au ministre de l'agriculture et au secrétaire d'Etat chargé de la réforme de l'Etat et de la simplification, avant la fin de l'année 2016.
Avant le lancement de cette pétition, la CAVB avait déjà sollicité et rencontré les parlementaires et les ministères en charge de ces questions, afin de faire évoluer l'ensemble des obligations.