Après neuf années passées en tant que chargée de relations presse au sein de Rouge Granit, agence basée à Lyon, Caroline Campalto s'en va pour de nouvelles aventures professionnelles, direction la Bourgogne.
Elle intègrera, à partir d'octobre 2016, la Maison bourguignonne Collovray et Terrier, située dans le Mâconnais. Elle aura en charge la communication, les relations presse, le marketing et le commerce.
La maison Collovray et Terrier est propriétaire du domaine des Deux roches (Mâconnais) et du Château d'Antugnac, dans l'Aude (Languedoc). Elle appartient aux deux familles éponymes et est actuellement gérée par trois personnes : Christian Collovray, Jean-Luc Terrier et Julien Collovray, le fils de Christian.